Giải nhiệt mùa nắng với những loại trái cây sẽ quá thân thuộc rồi đúng không nè, bản thân thử biến hóa hương vị cùng với 5 cách làm thạch hoa quả mát lạnh, ngọt thanh, ăn sâu vào là đam mê ngay. Thạch từ làm tận nơi vừa ngon vừa bồi bổ mà vẫn đảm bảo an toàn được an toàn vệ sinh.

Bạn đang xem: Cách nấu rau câu trái cây

1. Thạch hoa trái viên

Thường bọn họ chỉ nạp năng lượng trái cây sống vì thế hoặc có tác dụng thành sinh tố uống đã quá đỗi rất gần gũi rồi. Giờ các bạn hãy thử đổi khác công thức, thêm một vài nhân tố cùng một số nguyên liệu không giống để tạo thạch trái cây viên tròn tròn, xinh xắn và trong suốt, có thể nhìn thấy từng một số loại trái cây phía bên trong mà hương vị thì tuyệt vời và hoàn hảo nhất lắm đấy.

Nguyên liệu làm cho Thạch trái cây viên

10g Bột rau xanh câu dẻo200g Đường trắng1 trái Chanh1/2 trái Bơ10 trái Nho1 khúc Dưa hấu1/2 trái Xoài chín

Cách làm Thạch trái cây viên

- Bước 1: Dưa hấu, bơ, xoài gọt bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ. Còn nho rửa sạch, cắt đôi, vứt hạt. Cần sử dụng 1 trái chanh ráng lấy nước, vứt hạt. Sau đó, đổ nước vào nồi đun sôi. Trộn con đường với bột rau câu rồi bỏ vào nồi, thường xuyên khuấy gần như tay để rau câu hòa hợp hết. Lúc nồi sôi đợt tiếp nhữa thì tắt bếp, chan nước cốt chanh vào. - cách 2: Múc rau xanh câu theo lần lượt vào khuôn tròn. Chú ý chỉ đổ 50% khuôn và mang đến trái cây vào rồi thường xuyên đổ nước rau củ câu cho đầy. đem nửa khuôn còn sót lại đậy lên, chăm chú sau mang đến không để nước rau xanh câu tràn ra ngoài.- Bước 3: dùng vật nặng đè lên để cố định và thắt chặt khuôn, đợi thạch nguội bớt thì cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng mang đến thạch cứng lại. Lúc ăn chỉ việc lấy thạch thoát ra khỏi khuôn cùng thưởng thức.

*

Xem cùng lưu lại cách làm chi tiết Thạch trái cây viên

2. Thạch hoa quả miếng

Với biện pháp làm thạch trái cây viên, hoa trái được không thay đổi nhưng với thạch trái cây miếng, các bạn sẽ tận hưởng trọn được hương vị hòa cùng rau câu dẻo giòn sựt sựt và hương vị mát lành, thơm ngon cực nhọc cưỡng. Trên sao họ không thử thực hiện ngay thạch rau củ câu miếng để ăn vào những ngày nóng ran oi ả như vậy này.

Nguyên liệu làm Thạch hoa trái miếng

25g Bột rau câu Agar150g Đường trắng1/2 trái Thanh long1 trái Xoài chín

Cách làm cho Thạch trái cây miếng

- bước 1: Đường trộn thuộc bột rau củ câu. Trộn nước vào nồi, đổ các thành phần hỗn hợp rau câu vào để khoảng chừng 10 phút rồi nấu. Khi nước sôi, vớt hết bong bóng nổi trên bề mặt để thạch được trong. - Bước 2: Xoài gọt vỏ, lấy thịt mang xay nhuyễn, rồi trộn cùng với nước rau củ câu. Thanh long với dưa hấu cũng có tác dụng tương như vậy.- Bước 3: Đổ thứu tự thạch xoài, thạch thanh long, thạch dưa đỏ ra 3 khuôn không giống nhau. Đợi thạch nguội thì cho vô ngăn mát tủ lạnh. Lúc ăn chỉ việc cắt thạch ra dĩa cùng thưởng thức.

*

Xem cùng lưu lại bí quyết làm chi tiết Thạch hoa trái miếng

3. Thạch trái cây bánh ú

Chúng ta test phá cách với thạch trái cây hình bánh ú xinh xắn, dễ thương và đáng yêu với sự kết hợp của không ít loại hoa quả ngọt mát, nhiều vitamin C tốt cho mức độ khỏe. Bạn sẽ được thách thức với phương pháp làm thạch trái cây kiểu new này và chắc chắn ai liếc qua cũng đều nên trầm trồ. Bạn có thể dùng lá chuối, lá dong tốt giấy nến cần sử dụng trong nướng bánh để làm khuôn. Cấp tốc tay lưu giữ và tiến hành ngay nhé.

Xem thêm: City Color Cosmetics Contour Effects 3, Contour Effects Palette

Nguyên liệu có tác dụng Thạch trái cây bánh ú

500ml Nước5g Bột rau củ câu150g Đường trắng15g phân tử chia20g Lá chuối

Cách có tác dụng Thạch hoa quả bánh ú

- Bước 1: Xoài, kiwi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt đôi. Lá chuối rửa sạch, lau khô.- Bước 2: Bột rau xanh câu trộn phần lớn với đường kế tiếp hòa tan thuộc nước, ngóng 10 phút để rau câu nở. Đun sôi nước thạch xong để nguội khoảng chừng 5 phút, đến hạt phân chia vào, khuấy đều, chờ hạt nở.- Bước 3: Lá chuối bổ thành miếng với bề rộng là 15cm, để 1 miếng lá chuối nhỏ tuổi khác lên trên, kế tiếp gấp lại chế tác thành hình phễu, sử dụng kim bấm giỏi băng bám để cố kỉnh định. Nhàn nhã rót nước rau câu vừa đun nấu vào, lần lượt cho những loại hoa trái đã chuẩn bị vào.- Bước 4: Để thạch vào chống mát tủ lạnh, cho khi ăn uống gỡ lớp lá chuối ra, ta sẽ có ngay một mẫu thạch rau củ câu bánh ú xinh xinh.

*

Xem với lưu lại cách làm chi tiết Thạch hoa quả bánh ú  

4. Chè thạch trái cây

Nếu không những muốn thưởng thức thạch trái cây đối kháng giản, bạn cũng có thể thử biến hóa với biện pháp làm trà thạch trái cây pha lê. Vừa có thạch mát giòn, vừa có chè bơ mập bùi thơm lừng. Đây là 1 trong sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất khiến bạn không biến thành quá ngán vị một hương vị nào cả. Thời tiết nóng ran mà có ngay chén bát chè thạch trái cây pha lê thì tuyệt còn gì khác bằng.

Nguyên liệu làm trà thạch trái cây

200g Bơ100ml Sữa tươi150g Nước cốt dừa90g Sữa đặc4 Lá Gelatine1/4 thìa Vỏ chanh5 muỗng Đường trắng1/2 thìa Bột rau củ câu

Cách làm trà thạch trái cây

- Bước 1: Làm trà bơ:bơ giảm đôi, nạo đem thịt với xay nhuyễn. Gelatin ngâm nước khoảng tầm 3 phút đến nở rồi vớt ra. Đun sữa tươi, nước cốt dừa, sữa quánh với nhau, mang đến gelatin vào, khuấy đều. Tắc bếp, mang lại bơ xay vào, thêm chút vỏ chanh bào mang đến thơm, trộn thật rất nhiều và đổ ra từng khuôn nhỏ, để trong phòng mát tủ lạnh ngóng đông.- Bước 2: có tác dụng thạch pha lê: trộn bột rau với đường, đến từ trường đoản cú vào nồi nước vẫn đun, khuấy tiếp tục để rau củ câu ko đóng dưới đáy nồi. Sau khoản thời gian sôi bùng lên thì tắt bếp, để 3 đến 5 phút mang đến nguội. Các loại trái cậy như kiwi, dâu tây, mít,... Cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ vào khuôn, đổ rau xanh câu vừa làm bếp vào. Tiếp nối đậy nắp khuôn. Đem nhằm trong tủ giá buốt 1 đến 2 tiếng đồng hồ cho đông.- cách 3: làm cho nước dừa: đun 100ml nước cốt dừa, 60g sữa quánh với lửa bé dại đến lúc sôi phân vân thì kể xuống để nguội.- Bước 4: Thạch trái cây lấy ra cho vào chén bát trước, tiếp đến đặt chè bơ lên và sau cùng là chan nước cốt dừa vừa nấu, thêm một chút đá bào để ăn ngon hơn.

*

Xem với lưu lại giải pháp làm bỏ ra tiết Chè thạch trái cây

5. Thạch trái cây

Những viên thạch trái cây bông hoa mai với rất đầy đủ sắc color đến từ nhiều loại trái cây không giống nhau vừa đã mắt vừa ngon miệng và khiến bạn cực kì thích thú luôn luôn đấy. Chưa đến vài bước dễ dàng và đơn giản là bạn đã có ngay thạch non để ăn rồi, lưu giữ ngay bí quyết này để tiến hành dần nha.

Nguyên liệu làm Thạch trái cây

1 trái Xoài chín2 trái Thanh long (Đỏ cùng trắng)15g Bột rau câu50g Đường trắng200ml Nước dừa

Cách làm cho Thạch trái cây

- Bước 1: Xoài chín, thanh long gọt vỏ, cắt từng miếng vuông bé dại để riêng. Bạn hãy lựa chọn trái có màu đậm để thành quả được đẹp nha.- Bước 2: mang đến bột rau củ câu, đường, nuớc dừa vào nồi, làm bếp sôi. Liên tiếp khuấy phần lớn để con đường tan và không xẩy ra cháy.- Bước 3: Đặt xoài, thanh long vào khuôn rau củ câu rồi đỗ hỗn hợp vừa nấu ăn vào. Đem để trong tủ lạnh cho đến khi đông lại là được. Lúc nào ăn chỉ việc lấy thạch ra, tô điểm tùy thích với thưởng thức.

Xem với lưu lại biện pháp làm chi tiết Thạch trái cây

Chúc bạn thành công xuất sắc với 5 biện pháp làm thạch hoa quả thanh mát, giải sức nóng ngày hè mát rượi này nhé!